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不锈钢餐具 在市场上多之又多,在满目琳琅的市场中有不少不锈钢餐具以次充好.而一般市民是无法分辨得出不锈钢餐具的材质的.而重金属超标的不锈钢餐具势必会影响到市民的健康.据了解,新的不锈钢制品强制性卫生标准GB9684-2011即《食品安全国家标准不锈钢制品》已于2011年12月21日由国家卫生部正式颁布实施,新标准规定生产厂家必须在产品上标注不锈钢类别和“食品接触用”等,确保产品符合我国食品安全标准的要求.卫生部明确表态,从2011年12月21日起,相关企业需严格按照新标准进行生产经营.就是说,在此日期后生产的产品就应执行新标准.
工商部门提醒消费者,选购不锈钢食物盆产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号,最好不要贪便宜买地摊不锈钢餐具,食用级的不锈钢制品由于材料成本高.所以所制成的不锈钢制品也是不会那么便宜的.